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당근 김밥

464 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 감자 60 g
  • 현미잡곡밥 40 g
  • 김밥 단무지 18 g
  • 1등급 국산콩두부 40 g
  • 구운 김 2 장
  • 더맛있는슬라이스햄 38 g
  • 생 당근 200 g
  • 생 달걀 98 g
양념/소스
  • 설탕빼고 알룰로스 5 g
  • 홀그레인 머스타드 10 g
  • 유기농 엑스트라버진 올리브오일 3 ml
  • 사과 식초 15 ml
  • 소금 1 g
영양 요약
탄수화물 57.73 g 45%
단백질 28.78 g 23%
지방 18.26 g 32%
제공량 533g
조리 순서
  1. 1

    당근 채썰기 -> 소금1+식초15 15분 절이기

  2. 2

    당근 물기 꾹 빼고 올리브유+머스타드+알룰로스+통후추(갈아서 조금) 섞기

  3. 3

    물기 뺀 두부+달걀+소금0.3 -> 지단

  4. 4

    김+밥+지단+단무지1/2+당근+햄 -> 말기

  5. 5

    감자 넓게 썬 다음 전자렌지에 살짝 돌리기

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