아몬드 가루, 베이킹 파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다
차가운 무염버터를 잘게 썰어 넣고 손으로 가루와 섞는다
달걀, 무설탕 우유, 제로당(에리스리톨 등)을 넣고 섞어 반죽을 만든다
반죽을 둥글게 뭉쳐 랩으로 싸서 30분 정도 냉장 휴지한다
반죽을 평평하게 펴고 삼각형 모양으로 자른다
180도로 예열한 오븐에 20분간 굽는다
식혀서 완성한다
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