アーモンドパウダー、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れて混ぜます。
冷たい無塩バターを細かく切って加え、手で粉とよく混ぜ合わせます。
卵、無糖ミルク、ゼロシュガー（エリスリトールなど）を加えて混ぜ、生地を作ります。
生地を丸めてラップで包み、30分ほど冷蔵庫で休ませます。
生地を平らに伸ばし、三角形に切ります。
180度に予熱したオーブンで20分焼きます。
冷まして完成です。
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