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양배추라페

306 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 당근 10 g
  • 생 양배추 200 g
양념/소스
  • 올리브유 20 스푼
  • 애플 사이다 비니거 37.5 테이블스푼
  • 알룰로스 액상 30 스푼
  • 홀그레인 머스타드 40 g
  • 소금 3 g
영양 요약
탄수화물 50.37 g 50%
단백질 4.66 g 5%
지방 20.17 g 45%
제공량 340.5g
조리 순서
  1. 1

    양배추를 가늘게 채썬다

  2. 2

    당근을 가늘게 채썬다

  3. 3

    양파를 얇게 채썬다

  4. 4

    채소를 찬물에 담가 아삭하게 하고 물기를 뺀다

  5. 5

    올리브오일, 레몬즙, 설탕, 소금, 후추를 섞어 드레싱을 만든다

  6. 6

    채소와 드레싱을 골고루 섞는다

  7. 7

    접시에 담아 완성한다

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