질문하기
양배추 계란전을 식빵 대신 사용하여 양배추 계란전 안에 달걀로 만든 속재료를 넣은 것
달걀 한 개를 풀어 달걀물을 만든 뒤 채썬 양배추와 소금 한 티스푼을 넣고 섞는다
후라이팬에 기름을 두른 뒤 위에 만든 것을 후라이팬에 부어 양배추 계란전을 만든다
양배추 계란전을 식빵 모양으로 자른다(생략 가능)
삶은 계란의 흰자와 노른자를 분리하여 흰자는 작게 썰고 노른자는 으깬다
분리한 삶은 달걀을 모은 뒤 알룰로스와 머스타드, 또는 스리라차(둘다 넣어도 됨)를 넣어 속재료를 만든다
양배추 계란전에 삶은 달걀로 만든 속재료를 넣어 먹는다
질문하기
