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유지만 버섯크림 리조또(현미밥)

381 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 현미밥 100 g
  • 해물 굴소스 5 g
  • 체다치즈 슬라이스 20 g
  • 아몬드브리즈 언스위트 300 ml
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 올리브오일 5 g
  • 양송이버섯 80 g
  • 양파 50 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 52.2 g 53%
단백질 10.86 g 11%
지방 15.79 g 36%
제공량 565g
조리 순서
  1. 1

    버섯, 양파, 마늘을 잘게 썬다

  2. 2

    올리브유를 팬에 두르고 양파, 마늘을 볶는다

  3. 3

    버섯을 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    버섯이 익으면 현미밥을 넣어 섞는다

  5. 5

    생크림과 우유를 넣어 끓인다

  6. 6

    소금, 후추로 간한다

  7. 7

    파르메산 치즈와 유지(버터)를 넣어 마무리한다

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