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불고기

조리 30분 난이도 EASY 568 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 표고버섯 100 g
  • 데친 팽이버섯 100 g
  • 봄동 100 g
  • 부채살 100 g
양념/소스
  • 재래간장 30 g
  • 생강(생것) 8 g
  • 생마늘 3 쪽
  • 배 300 개
  • 사과 125 개
영양 요약
탄수화물 75.16 g 48%
단백질 36.8 g 24%
지방 19.73 g 28%
제공량 866g
조리 순서
  1. 1

    소고기를 얇게 썬다

  2. 2

    양파, 대파, 당근을 썬다

  3. 3

    간장, 설탕, 다진 마늘, 참기름, 후추로 양념장을 만든다

  4. 4

    소고기에 양념장을 넣어 버무린다

  5. 5

    야채를 넣고 섞는다

  6. 6

    팬에 기름을 두르고 재료를 볶는다

  7. 7

    완성된 불고기를 접시에 담는다

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