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당근 김밥(+탄수)+

640 kcal
#비건 #저칼로리
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우리콩두부 부침용 50 g
  • 삶은 감자 117 g
  • 현미잡곡밥 90 g
  • 김밥 단무지 54 g
  • 구운 김 3 장
  • 더맛있는슬라이스햄 50 g
  • 생 당근 196 g
  • 생 달걀 110 g
양념/소스
  • 앵커 무염버터 3 g
  • 설탕빼고 알룰로스 5 g
  • 홀그레인 머스타드 10 g
  • 사과 식초 15 ml
  • 소금 1.5 g
영양 요약
탄수화물 86.9 g 50%
단백질 36.91 g 21%
지방 22.07 g 29%
제공량 709g
조리 순서
  1. 1

    당근 채썰기 -> 소금1+식초15 15분 절이기

  2. 2

    당근 물기 빼고 올리브유+머스타드+알룰로스+통후추(갈아서 조금) 섞기

  3. 3

    물기 뺀 두부+달걀+소금0.3 -> 지단

  4. 4

    김+밥+지단+단무지1/2+당근+햄 -> 말기

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