볼에 강력분, 녹차가루, 설탕, 소금을 넣고 섞는다
이스트를 우유에 녹여 볼에 붓고 반죽한다
버터를 넣고 반죽이 매끈해질 때까지 치댄다
반죽을 볼에 담아 1차 발효(약 1시간)한다
반죽을 둥글게 빚어 팬에 올린다
2차 발효(약 30분) 후 윗면에 우유를 바른다
180도로 예열한 오븐에서 20분간 굽는다
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