抹茶パン

312 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • ヴァローナココアパウダー 10 g
  • トゥルースイート・アロロース 40 g
  • 抹茶パウダー 10 g
  • 高檀古式抹茶 45 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 61.21 g 60%
たんぱく質 23.45 g 23%
脂質 7.78 g 17%
提供量 160g
調理手順
  1. 1

    ボウルに強力粉、抹茶パウダー、砂糖、塩を入れて混ぜます。

  2. 2

    イーストを牛乳に溶かしてボウルに加え、こねます。

  3. 3

    バターを加え、生地がなめらかになるまでこね続けます。

  4. 4

    生地をボウルに入れ、一次発酵(約1時間)します。

  5. 5

    生地を丸めて型に並べます。

  6. 6

    二次発酵(約30分)後、表面に牛乳を塗ります。

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで20分焼きます。

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