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밥없는양배추두부볶음밥

조리 15분 난이도 EASY 343 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 올리브유 1 스푼
  • 두부 0.5 모
  • 생 양배추 1 인분
양념/소스
  • 팬더 굴소스 5 g
  • 양조간장(개량) 5 g
영양 요약
탄수화물 16.16 g 19%
단백질 23.38 g 27%
지방 20.47 g 54%
제공량 315g
조리 순서
  1. 1

    달궈진 팬에 두부 반모를 넣고 으깨어 볶아주기

  2. 2

    양배추 심지를 포함한 두꺼운 아랫부분을 잘라 챠퍼로 다져주기

  3. 3

    수분이 날아간 두부크럼블을 잠시 접시에 덜어두고 올리브유를 두른 뒤 다진 양배추를 넣고 볶아주기

  4. 4

    양배추가 익으면 두부크럼블을 다시 넣고 간장 반스푼 넣기

  5. 5

    굴소스 1/3스푼을 넣고 볶아주기

  6. 6

    불을 끄고 후추 약간 뿌려주기

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