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ご飯なしキャベツ豆腐チャーハン

調理 15分 難易度 EASY 343 kcal
#低炭水化物 #豆腐料理 #キャベツ料理 #チャーハン #ダイエットメニュー #ご飯なしチャーハン #ベジタリアン #簡単レシピ #健康食 #一食メニュー
画像準備中
材料
主材料
  • オリーブオイル 1 スプーン
  • 豆腐 0.5 丁
  • 生キャベツ 1 人前
調味料/ソース
  • パンダ オイスターソース 5 g
  • 醸造醤油（改良） 5 g
栄養サマリー
炭水化物 16.16 g 19%
たんぱく質 23.38 g 27%
脂質 20.47 g 54%
提供量 315g
調理手順
  1. 1

    熱したフライパンに豆腐半丁を入れ、崩しながら炒めます。

  2. 2

    キャベツの芯を含む厚みのある下の部分をカットし、チョッパーでみじん切りにします。

  3. 3

    水分が飛んだ豆腐クランブルを一旦皿に移し、オリーブオイルをひいてみじん切りにしたキャベツを加えて炒めます。

  4. 4

    キャベツに火が通ったら豆腐クランブルを戻し、醤油を小さじ半分加えます。

  5. 5

    オイスターソース1/3スプーンを入れてさらに炒めます。

  6. 6

    火を止めてこしょうを少々振りかけます。

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