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개량마녀수프

조리 70분 난이도 NORMAL 979 kcal
#저탄수 #저칼로리 #키토 #고단백
이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 양배추 305 g
  • 토마토 317 g
  • 생 당근 140 g
  • 쇠고기 윗양지 192 g
  • 양파 120 g
  • 월계수잎(말린것) 1 g
  • 무염버터 1 회분
  • 감자(생것) 122 g
  • 순후추 2 g
  • 토마토 퓨레 100 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 86.2 g 34%
단백질 69.82 g 28%
지방 43.19 g 38%
제공량 1309g
조리 순서
  1. 1

    양파, 셀러리, 브로콜리, 마늘을 잘게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 마늘과 양파를 볶는다

  3. 3

    셀러리와 브로콜리를 넣고 함께 볶는다

  4. 4

    닭육수 또는 야채육수를 붓는다

  5. 5

    끓기 시작하면 두부와 시금치를 넣고 10분간 끓인다

  6. 6

    소금과 후추로 간을 한다

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