두부강된장

조리 25분 난이도 NORMAL 521 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 고춧가루 8 g
  • 재래 된장 42 g
  • 양파 145 g
  • 생 양배추 245 g
  • 팽이버섯(생것) 142 g
  • 감자(생것) 136 g
  • 33 g
  • 두부 185 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 81.07 g 55%
단백질 35.82 g 24%
지방 13.44 g 21%
제공량 936g
조리 순서
  1. 1

    두부를 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    양파, 고추, 쪽파를 잘게 썬다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파와 고추를 볶는다

  4. 4

    된장, 고추장, 다진 마늘을 넣고 볶는다

  5. 5

    물과 두부를 넣고 끓인다

  6. 6

    쪽파를 넣고 한번 더 끓인다

  7. 7

    완성된 두부강된장을 그릇에 담는다

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