hot bean cream pasta
재료
주재료
- 물(생수) 200 ml
- 땅콩버터(땅콩잼) 1 스푼
- 양송이버섯 2 개
- 구운 마늘 2 쪽
- 설탕 가루 5 g
- 카레 소스 가루 10 g
- 고춧가루 2.5 스푼
- 소금 20 g
- 우유(흰우유) 1 종이컵
- 대두(삶은 것) 100 g
- 계란후라이 (소금 제외) 110 g
- 파스타면 220 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
205.32 g
58%
단백질
73.39 g
21%
지방
33.39 g
21%
조리 순서
-
1
소금을 넣은 끓는 물에 파스타면을 삶는다
-
2
청양고추와 마늘을 얇게 썬다
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3
팬에 올리브오일을 두르고 마늘과 청양고추를 볶는다
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4
다진 두부와 삶은 콩을 넣고 함께 볶는다
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5
우유와 생크림을 붓고 끓인다
-
6
삶은 파스타면을 팬에 넣어 소스를 잘 섞는다
-
7
소금과 후추로 간을 맞춘다
-
8
접시에 담고 파마산 치즈와 파슬리로 마무리한다
