辛い豆クリームパスタ

調理 25分 難易度 NORMAL 1,427 kcal
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辛い豆クリームパスタ 完成写真
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 200 ml
  • ピーナッツバター(ピーナッツジャム) 1 スプーン
  • マッシュルーム 2 個
  • 焼きニンニク 2 片
  • グラニュー糖 5 g
  • カレー粉 10 g
  • 唐辛子パウダー 2.5 スプーン
  • 20 g
  • 牛乳(ホワイトミルク) 1 カップ
  • 大豆(茹でたもの) 100 g
  • 目玉焼き(塩なし) 110 g
  • パスタ麺 220 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 205.32 g 58%
たんぱく質 73.39 g 21%
脂質 33.39 g 21%
提供量 918.5g
調理手順
  1. 1

    塩を入れた沸騰したお湯でパスタを茹でる

  2. 2

    青唐辛子とニンニクを薄くスライスする

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクと青唐辛子を炒める

  4. 4

    刻んだ豆腐と茹でた大豆を加えて一緒に炒める

  5. 5

    牛乳と生クリームを注いで煮る

  6. 6

    茹で上がったパスタをフライパンに入れ、ソースとよく混ぜる

  7. 7

    塩と胡椒で味を調える

  8. 8

    お皿に盛り、パルメザンチーズとパセリを仕上げにかける

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