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마녀스프

211 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 목이버섯(말린것) 6 g
  • 생 당근 25 g
  • 토마토 180 g
  • 양파 150 g
  • 생 양배추 80 g
양념/소스
  • 앵커 무염버터 5 g
  • 토마토 퓨레 30 g
  • 오뚜기카레 매운맛 3 g
  • 농축 치킨스톡 8 g
  • 월계수잎(말린것) 1 g
영양 요약
탄수화물 40.37 g 67%
단백질 7.4 g 12%
지방 5.57 g 21%
제공량 488g
조리 순서
  1. 1

    양배추, 양파, 당근, 셀러리, 파프리카를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파를 볶는다

  3. 3

    당근, 셀러리, 파프리카, 양배추를 차례로 넣고 볶는다

  4. 4

    토마토와 물을 넣고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 소금, 후추로 간을 한다

  6. 6

    재료가 부드러워질 때까지 중불에서 끓인다

  7. 7

    완성된 스프를 그릇에 담는다

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