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천사잡채

1,632 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 참기름 10 g
  • 닭가슴살 훈제 600 g
  • 사각어묵 268 g
  • 맛간장 50 ml
  • 흑설탕 20 g
  • 리얼 가쓰오 크랩스 72 g
  • 데친 당근 300 g
  • 천사채 1000 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 157.34 g 38%
단백질 179.61 g 43%
지방 36.13 g 19%
제공량 2320g
조리 순서
  1. 1

    당면을 미지근한 물에 30분간 불린다

  2. 2

    당근, 양파, 피망, 버섯, 채소를 채 썬다

  3. 3

    식용유를 두른 팬에 채소를 볶고 소금으로 간한다

  4. 4

    채소를 따로 덜어내고 불린 당면을 팬에 넣는다

  5. 5

    간장, 설탕, 참기름을 넣고 당면을 볶는다

  6. 6

    채소와 당면을 한데 섞은 후 후추, 깨로 마무리한다

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