エンゼルチャプチェ

1,632 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ごま油 10 g
  • 燻製鶏むね肉 600 g
  • 四角いかまぼこ 268 g
  • うま味醤油 50 ml
  • 黒砂糖 20 g
  • リアルかつおクラブス 72 g
  • 茹でたにんじん 300 g
  • エンゼルヌードル 1000 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 157.34 g 38%
たんぱく質 179.61 g 43%
脂質 36.13 g 19%
提供量 2320g
調理手順
  1. 1

    春雨をぬるま湯に30分浸します。

  2. 2

    にんじん、玉ねぎ、ピーマン、きのこ、野菜を細切りにします。

  3. 3

    フライパンに食用油を熱し、野菜を炒めて塩で味付けします。

  4. 4

    野菜を一旦取り出し、戻した春雨をフライパンに入れます。

  5. 5

    醤油、砂糖、ごま油を加えて春雨を炒めます。

  6. 6

    野菜と春雨を合わせ、最後にこしょうとごまで仕上げます。

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