오꼬노미야끼

난이도 NORMAL 947 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 가쓰오부시 3 g
  • 골드 마요네즈 30 g
  • 저칼로리데리야끼소스 40 g
  • 대패삼겹살 50 g
  • 다진 마늘 10 g
  • 뻬띠 게랑드 포션버터 5 g
  • 모짜렐라 치즈 50 g
  • 타피오카 전분 20 g
  • 아몬드가루 15 g
  • 계란 100 g
  • 양파 50 g
  • 생 양배추 100 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 45.65 g 19%
단백질 39.36 g 16%
지방 70.42 g 65%
제공량 473g
조리 순서
  1. 1

    양배추와 대파를 잘게 썬다

  2. 2

    볼에 밀가루, 달걀, 물을 넣고 섞는다

  3. 3

    썬 채소와 돼지고기, 새우 등 원하는 재료를 반죽에 넣어 섞는다

  4. 4

    팬에 기름을 두르고 중불로 반죽을 올린다

  5. 5

    앞뒤로 노릇하게 굽는다

  6. 6

    완성된 오꼬노미야끼에 마요네즈, 오코노미소스, 가쓰오부시, 김가루를 뿌린다

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