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들기름 막국수

793 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 청수메밀국수 1 회분
  • 볶은참깨 20 g
  • 조미김 1 인분
양념/소스
  • 콘부쯔유 10 g
  • 들기름 28 테이블스푼
  • 하얀설탕 8 g
  • 진간장 20 ml
영양 요약
탄수화물 93.56 g 48%
단백질 18.82 g 10%
지방 37.49 g 43%
제공량 190g
조리 순서
  1. 1

    메밀면을 삶아 찬물에 헹궈 물기를 뺀다

  2. 2

    오이, 당근을 채썬다

  3. 3

    양조간장, 들기름, 식초, 설탕을 섞어 소스를 만든다

  4. 4

    삶은 면을 그릇에 담고 오이, 당근을 올린다

  5. 5

    들기름 소스를 면에 붓고 잘 버무린다

  6. 6

    김가루, 통깨를 뿌려 마무리한다

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