우삼겹스키야키

조리 20분 난이도 NORMAL 876 kcal
#저당 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우동사리 1 인분
  • 생 달걀 1 개
  • 10 g
  • 팽이버섯 100 g
  • 양송이버섯 3 개
  • 두부부침 1.5 반찬그릇
  • 우삼겹 150 g
양념/소스
  • 알룰로스 액상 20 스푼
  • 양조간장 30 g
영양 요약
탄수화물 91.82 g 40%
단백질 65.81 g 29%
지방 31.77 g 31%
제공량 746.5g
조리 순서
  1. 1

    우삼겹과 야채를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    팬에 우삼겹을 넣고 중불에 볶는다

  3. 3

    고기가 반쯤 익으면 양파, 대파, 표고버섯, 팽이버섯을 넣고 볶는다

  4. 4

    간장, 맛술, 설탕, 물을 섞어 만든 소스를 붓는다

  5. 5

    두부와 당면을 넣고 한소끔 끓인다

  6. 6

    모든 재료가 익으면 불을 끈다

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