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소고기버섯볶음

326 kcal
#고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 알배추 50 g
  • 새송이버섯 50 g
  • 청양고추 5 g
  • 파 20 g
  • 소고기 채끝살 120 g
  • 이즈니 가염버터 5 g
  • 양파볶음 30 g
  • 올리브오일 5 g
  • 다진 마늘 2 티스푼
양념/소스
  • 매실청 10 g
  • 오뚜기양조간장 15 g
영양 요약
탄수화물 19.28 g 23%
단백질 26.45 g 32%
지방 16.75 g 45%
제공량 320g
조리 순서
  1. 1

    소고기와 버섯을 먹기 좋은 크기로 자른다

  2. 2

    팬에 식용유를 두르고 소고기를 볶는다

  3. 3

    소고기가 반쯤 익으면 버섯을 넣고 계속 볶는다

  4. 4

    간장, 다진 마늘, 후추로 간을 한다

  5. 5

    버섯이 익으면 불을 끄고 완성한다

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