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두유면 팟타이

294 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 식물성 지구식단 실키 두유면 1 회분
  • 생 양배추 1 인분
  • 알배추 30 g
  • 양파 60 g
  • 냉동새우 100 g
  • 생 달걀 1 개
양념/소스
  • 유기농 엑스트라버진 올리브오일 0.4 ml
  • 스리라차 소스 2 g
  • 참치액 1 g
  • 굴소스 1 g
영양 요약
탄수화물 31.36 g 41%
단백질 31.78 g 41%
지방 6.32 g 18%
제공량 469.4g
조리 순서
  1. 1

    두유, 숙주, 양파, 당근, 파프리카, 두부, 쪽파를 먹기 좋게 썬다

  2. 2

    쌀국수면을 뜨거운 물에 10분간 불린 후 물기를 뺀다

  3. 3

    팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 파프리카를 넣고 볶는다

  4. 4

    두부와 숙주를 넣고 함께 볶는다

  5. 5

    불린 쌀국수면을 넣고 볶으며 두유, 간장, 타마린드 소스, 설탕을 넣어 볶는다

  6. 6

    모든 재료가 잘 섞이면 땅콩가루와 쪽파를 올려 마무리한다

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