달걀 흰자와 노른자를 분리한다
볼에 달걀노른자와 설탕을 넣고 섞는다
식용유와 우유를 넣고 고루 섞는다
달걀흰자에 설탕을 나누어 넣으며 머랭을 만든다
노른자 반죽과 머랭을 섞는다
체친 박력분을 넣고 섞는다
반죽을 유산지를 깐 틀에 붓는다
170도로 예열한 오븐에 30분 굽는다
식힌 후 생크림을 휘핑해 가운데 채운다
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