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통밀 애플파이

141 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 시나몬가루 5 g
  • 통밀또띠아 1 장
  • 사과 0.3 개
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 27.48 g 75%
단백질 2.35 g 6%
지방 3.09 g 19%
제공량 105g
조리 순서
  1. 1

    통밀가루와 소금을 볼에 넣고 섞는다

  2. 2

    차가운 버터를 잘게 썰어 통밀가루에 넣고 손으로 부순다

  3. 3

    찬물을 조금씩 부으며 반죽을 한 덩어리로 만든다

  4. 4

    반죽을 비닐에 싸서 냉장고에 30분 정도 휴지한다

  5. 5

    사과는 껍질을 벗겨 얇게 썬다

  6. 6

    썬 사과에 설탕, 계핏가루, 레몬즙, 옥수수전분을 넣어 섞는다

  7. 7

    냉장고에서 꺼낸 반죽을 밀대로 밀어 파이 팬에 넓게 편다

  8. 8

    사과 속을 반죽 위에 올려 고루 펴준다

  9. 9

    반죽 남은 부분을 길게 썰어 격자무늬로 위에 덮는다

  10. 10

    180도로 예열한 오븐에 40~45분 굽는다

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