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콩나물불고기

난이도 EASY 761 kcal
#고단백 #저당
이미지 준비중
재료
주재료
  • 후추(검은색) 5 g
  • 고춧가루 3 스푼
  • 다진 마늘 1 티스푼
  • 양조간장(개량) 30 g
  • 알룰로스 플러스 20 g
  • 고추장 2 테이블스푼
  • 파 50 g
  • 양파 100 g
  • 숙주 100 g
  • 돼지 목살구이 200 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 60.68 g 30%
단백질 54.64 g 27%
지방 39.86 g 44%
제공량 549g
조리 순서
  1. 1

    콩나물과 소고기를 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    양념장(간장, 고춧가루, 다진 마늘, 참기름, 설탕, 후추)을 만든다

  3. 3

    팬에 소고기를 먼저 넣고 볶다가 반쯤 익으면 콩나물을 넣는다

  4. 4

    양념장을 넣고 센 불에서 재빨리 볶는다

  5. 5

    콩나물이 숨이 죽으면 파와 고추를 넣고 한 번 더 볶는다

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