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마녀수프

조리 70분 난이도 NORMAL 936 kcal
#마녀수프 #다이어트 #저칼로리 #야채수프 #채소스프 #해독수프 #비건 #건강식 #체중감량 #디톡스
이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 무염버터 7 g
  • 배추 200 g
  • 생 양배추 305 g
  • 토마토 300 g
  • 생 당근 88 g
  • 쇠고기 윗양지 189 g
  • 양파 119 g
  • 월계수잎(말린것) 1 g
  • 감자(생것) 130 g
  • 순후추 2 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 82.11 g 34%
단백질 69.97 g 29%
지방 40.46 g 37%
제공량 1341g
조리 순서
  1. 1

    양파, 당근, 셀러리, 토마토를 먹기 좋은 크기로 썬다

  2. 2

    냄비에 올리브유를 두르고 양파, 당근, 셀러리를 볶는다

  3. 3

    야채가 투명해지면 토마토와 양배추, 파프리카를 넣고 볶는다

  4. 4

    물 또는 야채육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    월계수잎, 허브, 소금, 후추로 간을 맞춘다

  6. 6

    재료가 익을 때까지 약불에서 끓인다

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