양배추와 당근을 채 썬다
볼에 달걀을 깨서 소금, 후추와 함께 풀고 채소를 넣는다
팬에 버터를 두르고 식빵을 양면 노릇하게 굽는다
달걀 반죽을 팬에 부어 넓게 익힌다
식빵 위에 설탕, 케첩, 머스터드를 바른다
익힌 달걀과 슬라이스 치즈를 식빵 위에 올리고 덮는다
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