콩나물 우삼겹찜

조리 20분 난이도 NORMAL 365 kcal
#저당 #고단백 #저탄수
이미지 준비중
재료
주재료
  • 우삼겹 150 g
  • 콩나물 150 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 4.85 g 5%
단백질 36.84 g 41%
지방 20.95 g 53%
제공량 300g
조리 순서
  1. 1

    콩나물과 우삼겹을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    양파와 대파를 채 썬다

  3. 3

    팬에 우삼겹을 올리고 볶는다

  4. 4

    기름이 나오면 양파, 대파를 넣어 볶는다

  5. 5

    콩나물을 올리고 뚜껑을 닫아 익힌다

  6. 6

    고추장, 간장, 다진 마늘, 고춧가루, 후추를 섞어 양념을 만든다

  7. 7

    양념을 넣고 전체를 골고루 섞는다

  8. 8

    불을 약하게 줄여 5분간 더 익힌다

  9. 9

    완성된 콩나물 우삼겹찜을 접시에 담는다

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