사과를 깨끗이 씻어 껍질을 벗기고 작은 큐브로 자른다
팬에 버터를 녹이고 사과를 넣어 볶는다
설탕과 계피가루를 넣고 사과가 부드러워질 때까지 졸인다
불을 끈 뒤 식혀서 준비한다
초콜릿을 중탕으로 녹인다
실온의 사과 졸임을 볼에 담고 녹인 초콜릿을 부어 섞는다
컵에 담아 냉장고에서 30분간 굳힌다
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