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당근라페

조리 20분 난이도 EASY 526 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 몽크슈 알룰로스 5 g
  • 홀그레인 머스타드 8 g
  • 애플 사이다 비니거 2 테이블스푼
  • 스퀴즈드 레몬즙 15 ml
  • 엑스트라버진올리브유 45 ml
  • 생 당근 450 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 45.99 g 31%
단백질 5.22 g 4%
지방 42.93 g 65%
제공량 553g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채썬다

  2. 2

    소금으로 가볍게 절인 후 10분간 둔다

  3. 3

    당근의 물기를 꼭 짠다

  4. 4

    올리브유, 레몬즙, 설탕, 머스터드, 후추를 섞어 드레싱을 만든다

  5. 5

    드레싱에 당근을 넣고 잘 버무린다

  6. 6

    마지막에 파슬리나 허브를 뿌려 완성한다

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