감자를 껍질을 벗기고 얇게 썬다
감자를 끓는 물에 5분간 삶아 물기를 제거한다
팬에 감자를 올리고 약간의 올리브유를 두른다
치즈를 감자 위에 올려 중약불에서 녹을 때까지 굽는다
치즈가 녹으면 접시에 담아 완성한다
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