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고구마 스콘+

398 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 앵커 무염버터 5 g
  • 소금 0.4 g
  • 알룰로스 가루 8 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 1.5 g
  • 삶은 고구마 55 g
  • 그릭요거트 35 g
  • 유기농 오트밀 60 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 69.65 g 65%
단백질 11.56 g 11%
지방 11.64 g 24%
제공량 164.9g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 껍질 벗겨 삶은 후 으깬다

  2. 2

    박력분, 베이킹파우더, 설탕, 소금을 고구마와 섞는다

  3. 3

    버터를 넣고 손으로 고루 섞은 뒤, 우유를 더해 반죽한다

  4. 4

    반죽을 일정한 두께로 펴고 원형 또는 삼각형으로 자른다

  5. 5

    180도 오븐에 20~25분간 굽는다

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