초코빵
재료
주재료
- 팜프레쉬 무가당 요거트 60 g
- 생 달걀 1 개
- 코코아 100% 카카오 11 g
- 아몬드가루 70 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물
27.33 g
18%
단백질
26.27 g
17%
지방
43.26 g
64%
조리 순서
-
1
밀가루, 코코아가루, 설탕, 이스트, 소금을 볼에 넣고 섞는다
-
2
따뜻한 우유와 달걀을 넣고 반죽한다
-
3
버터를 넣고 매끈해질 때까지 반죽한다
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4
반죽을 1시간 정도 발효시킨다
-
5
반죽을 등분하여 둥글게 성형한다
-
6
오븐 팬에 올려 2차 발효(30분)한다
-
7
180도 오븐에 18~20분간 굽는다
