올드패션 르뱅쿠키 대체당 통밀

2,448 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 릴리스 세미스윗 스타일 베이킹칩 150 g
  • 피칸 50 g
  • 캐슈넛 50 g
  • 옥수수전분 4 g
  • 팽창제(베이킹파우더) 3 g
  • 소금 1 g
  • 앵커 무염버터 100 g
  • 알룰로스 가루 85 g
  • 통밀가루 155 g
양념/소스
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영양 요약
탄수화물 276.41 g 38%
단백질 31.37 g 4%
지방 187.63 g 58%
제공량 598g
조리 순서
  1. 1

    오븐을 180도로 예열한다

  2. 2

    통밀가루, 베이킹파우더, 소금을 볼에 넣고 섞는다

  3. 3

    무염 버터와 대체당을 넣어 크리밍한다

  4. 4

    달걀을 넣고 잘 섞는다

  5. 5

    가루 혼합물을 넣어 반죽한다

  6. 6

    다크초콜릿과 호두를 넣고 섞는다

  7. 7

    반죽을 둥글게 빚어 오븐팬에 올린다

  8. 8

    180도 오븐에서 12~15분 굽는다

  9. 9

    식혀서 완성한다

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