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고구마필링쿠키

2,237 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 꿀 20 g
  • 우유(흰우유) 20 ml
  • 삶은 고구마 180 g
  • 식소다 2 g
  • 박력 밀가루 220 g
  • 생 달걀 1 개
  • 소금 1 g
  • 설탕(백설탕) 100 g
  • 무염버터 90 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 348.97 g 62%
단백질 28.46 g 5%
지방 82.56 g 33%
제공량 688g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 깨끗이 씻어 삶은 후 껍질을 벗긴다

  2. 2

    고구마를 으깨고 설탕, 버터를 넣어 잘 섞어 필링을 만든다

  3. 3

    쿠키 반죽을 만들고 일정한 크기로 나눈다

  4. 4

    반죽에 고구마 필링을 넣어 동그랗게 빚는다

  5. 5

    오븐에 굽는다

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