단호박을 찌고 껍질을 제거한 뒤 으깬다
크림치즈를 부드럽게 풀고 설탕과 섞는다
계란을 한 개씩 넣으면서 잘 섞는다
으깬 단호박과 생크림을 넣어 섞는다
밀가루를 체에 쳐서 넣고 고루 섞는다
유산지를 깐 팬에 반죽을 붓는다
200도로 예열한 오븐에서 35~40분 굽는다
완전히 식힌 후 냉장고에서 4시간 이상 보관한다
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