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등촌알바

742 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 생 달걀 0.5 개
  • 소고기샤브샤브 1 인분
  • 흰쌀밥 100 g
  • 칼국수 생면 150 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 132.64 g 72%
단백질 30.34 g 16%
지방 9.41 g 11%
제공량 577.5g
조리 순서
  1. 1

    콩나물을 깨끗이 씻어 손질한다

  2. 2

    팽이버섯, 느타리버섯을 먹기 좋게 자른다

  3. 3

    애호박, 양파를 얇게 썬다

  4. 4

    냄비에 멸치다시마 육수를 붓고 끓인다

  5. 5

    육수가 끓으면 버섯, 콩나물, 애호박, 양파를 넣는다

  6. 6

    고추, 대파, 청양고추를 썰어 넣고 끓인다

  7. 7

    국간장, 소금으로 간을 맞춘다

  8. 8

    끓인 재료를 그릇에 담아 먹는다

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