시금치를 깨끗이 씻어 잘게 다진다
버터와 설탕을 거품이 날 때까지 섞는다
달걀을 하나씩 넣으며 잘 섞는다
다진 시금치와 우유를 넣고 섞는다
밀가루, 베이킹파우더, 소금을 체에 쳐 넣고 고루 섞는다
반죽을 파운드 케이크 틀에 붓는다
180도로 예열된 오븐에 40~45분간 굽는다
식힘망에서 충분히 식힌다
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