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간장제육볶음

조리 15분 난이도 EASY 817 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 파 60 g
  • 청양고추(생것) 30 g
  • 양파 100 g
  • 생 양배추 150 g
  • 돼지고기 뒷다리살 500 g
양념/소스
  • 설탕(황설탕) 6 g
  • 양조간장(개량) 30 g
영양 요약
탄수화물 39.06 g 19%
단백질 111.06 g 55%
지방 22.96 g 26%
제공량 876g
조리 순서
  1. 1

    식용유를 살짝 두르고 고기를 설탕 1숟갈, 간장 2숟갈과 함께 볶는다

  2. 2

    고기가 다 익으면 잠시 빼두고 팬에 간장 한 숟갈과 양배추 1/4통, 양파 반 개 채 썬 것을 같이 볶는다

  3. 3

    채소가 다 익으면 고기와 합친 뒤 어슷썰기한 대파 반 대와 청양고추 2개를 넣고 다시 볶는다

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