막국수를 끓는 물에 삶아서 찬물에 헹군다
불고기용 소고기를 간장, 설탕, 다진 마늘 등으로 양념한 뒤 팬에 볶는다
마요네즈와 고추장, 들기름을 잘 섞어 소스를 만든다
삶은 막국수에 볶은 불고기를 올리고 준비한 소스를 얹는다
김가루, 쪽파, 깨 등을 뿌리고 잘 섞어 먹는다
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