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당근라페

1,522 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 순후추 0.5 g
  • 홀그레인 머스타드 65 g
  • 알룰로스 액상 70 ml
  • 소금 15 g
  • 스퀴즈드 레몬즙 85 ml
  • 생 당근 900 g
  • 엑스트라버진 아보카도오일 260ml 135 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 147.22 g 32%
단백질 14.09 g 3%
지방 131.31 g 65%
제공량 1270.5g
조리 순서
  1. 1

    당근을 곱게 채 썬다

  2. 2

    소금으로 당근을 살짝 절인다

  3. 3

    레몬즙과 올리브유, 설탕, 후추를 섞어 드레싱을 만든다

  4. 4

    당근에 드레싱을 붓고 고루 섞는다

  5. 5

    냉장고에서 10분 이상 숙성한다

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