비빔밥

비빔밥

조리 15분 난이도 EASY 535 kcal
#저칼로리 #비건
이미지 준비중
재료
주재료
  • 소고기 한우 우둔살(2등급, 생것) 50 g
  • 현미밥 0.5 공기
  • 광천김 4 g
  • 오이고추(아삭이고추) 100 g
양념/소스
  • 5 g
  • 들기름 20 g
  • 사과 식초 15 g
  • 알룰로스 10 g
  • 된장 10 g
  • 청양고추 25 g
  • 생마늘 9 쪽
영양 요약
탄수화물 58.57 g 41%
단백질 17.88 g 13%
지방 28.84 g 46%
제공량 353g
조리 순서
  1. 1

    쌀을 씻어 밥을 짓는다

  2. 2

    나물 재료(시금치, 고사리, 도라지 등)를 데친 후 양념한다

  3. 3

    당근과 애호박을 채 썰어 볶는다

  4. 4

    소고기를 양념해 볶는다

  5. 5

    계란을 프라이한다

  6. 6

    그릇에 밥을 담고 각종 나물, 고기, 계란을 올린다

  7. 7

    고추장과 참기름을 곁들여 낸다

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