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서리태 콩물.

194 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 대두(검은색, 서리태, 말린것) 20 g
  • 병아리콩(말린것) 30 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 25.03 g 51%
단백질 12.92 g 26%
지방 4.87 g 22%
제공량 50g
조리 순서
  1. 1

    서리태 콩을 깨끗이 씻는다

  2. 2

    콩을 8시간 이상 물에 불린다

  3. 3

    불린 콩을 냄비에 담아 삶는다

  4. 4

    삶은 콩의 껍질을 벗긴다

  5. 5

    껍질 벗긴 콩과 물을 믹서기에 넣고 곱게 간다

  6. 6

    체에 걸러 콩물을 완성한다

  7. 7

    기호에 따라 소금이나 설탕으로 간한다

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