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黒大豆豆乳

194 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 大豆（黒、黒豆、乾燥） 20 g
  • ひよこ豆（乾燥） 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 25.03 g 51%
たんぱく質 12.92 g 26%
脂質 4.87 g 22%
提供量 50g
調理手順
  1. 1

    黒大豆をきれいに洗います。

  2. 2

    豆を8時間以上水に浸します。

  3. 3

    浸した豆を鍋に入れて茹でます。

  4. 4

    茹でた豆の皮をむきます。

  5. 5

    皮をむいた豆と水をミキサーに入れてなめらかになるまで攪拌します。

  6. 6

    こし器でこして豆乳を完成させます。

  7. 7

    お好みに応じて塩や砂糖で味を調えます。

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