아몬드를 8~12시간 동안 물에 불린다
불린 아몬드를 깨끗이 헹군다
믹서기에 아몬드와 물을 넣고 곱게 간다
체 또는 면포에 부어 아몬드즙만 걸러낸다
걸러낸 아몬드 브리즈를 병에 담는다
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