그릭요거트에 꿀을 넣고 잘 섞는다
에스프레소 또는 진하게 내린 커피를 식힌다
통밀 카스텔라 또는 비스킷을 커피에 적셔 유리컵 바닥에 깐다
그 위에 요거트 혼합물을 적당히 올린다
코코아파우더를 체에 내려 뿌린다
2~3단 반복해 레이어를 만든다
마지막으로 코코아파우더를 골고루 뿌린다
냉장고에 1시간 이상 숙성시키고 완성한다
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