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미역된장국국

85 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 다진 마늘 5 g
  • 재래 된장 10 g
  • 팽이버섯(생것) 40 g
  • 두부 50 g
  • 미역(소건품) 7 g
  • 물(생수) 333 ml
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 9.24 g 36%
단백질 8.65 g 34%
지방 3.48 g 30%
제공량 445g
조리 순서
  1. 1

    미역을 찬물에 10분간 불린 후 물기를 제거한다

  2. 2

    쇠고기를 한입 크기로 자른다

  3. 3

    냄비에 참기름을 두르고 쇠고기와 미역을 넣고 약한 불에서 2분간 볶는다

  4. 4

    된장과 물을 넣은 후 끓인다

  5. 5

    국물이 우러나면 다진 마늘을 넣고 5분간 더 끓인다

  6. 6

    간을 보고 필요하면 소금으로 맞춘다

  7. 7

    완성된 국을 그릇에 담아낸다

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