고구마 초코빵+

353 kcal
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이미지 준비중
재료
주재료
  • 유기농 다크85%초콜릿 15 g
  • 몽크슈 알룰로스 20 g
  • 코코아파우더 13 g
  • 달걀 50 g
  • 삶은 밤고구마 80 g
양념/소스
등록된 양념/소스가 없습니다.
영양 요약
탄수화물 51.41 g 52%
단백질 10.85 g 11%
지방 16.07 g 37%
제공량 178g
조리 순서
  1. 1

    고구마를 삶아 껍질을 벗긴 후 으깬다

  2. 2

    으깬 고구마에 설탕과 소금을 넣고 잘 섞는다

  3. 3

    박력분과 베이킹파우더를 체에 내려 혼합한다

  4. 4

    고구마 반죽에 체에 내린 가루류와 우유를 넣고 반죽한다

  5. 5

    반죽을 적당한 크기로 나눈 뒤 납작하게 펴고 초콜릿을 넣어 감싼다

  6. 6

    팬에 약간의 버터나 기름을 두르고, 고구마 초코빵을 앞뒤로 노릇하게 굽는다

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